Horacio Fabián Mendez, nacido en 1962 en la ciudad de Buenos Aires (Argentina), es docente e investigador hace más de 30 años, en niveles educativos que van desde el primario hasta el posgrado.
Con un título de base de Ingeniero Agrónomo (UNLZ),
la Certificación Pedagógica para Profesionales (ITGC) y
el posgrado de Profesor de Grado Universitario en Ingeniería Agronómica (U. N. Cuyo), para luego alcanzar
la “Mención de honor” en el Doctorado en Ciencias de la Educación (U. N. Cuyo) por su tesis sobre “La imaginación gnoseológica. Su rol en la educación media”.
Investigador en neurociencias de la educación, director del equipo de Investigación y Gestión Educativa, asesor en neurociencias del equipo del Dr. Héctor Marín Méndez (México) y colaborador de distintos equipos del CONICET.
Elaboró los Diseños Curriculares Provinciales de las cuatro Tecnicaturas en Producción Agropecuaria de Mendoza (Argentina) y colaboró en varios más. Fue Coordinador Provincial del Área de “Ampliación del Conocimiento Didáctico en Ciencias”, Coordinador provincial de las escuelas técnicas dependientes de la Dirección de Educación Técnica y Trabajo y Responsable de Innovación y vinculación (DGE Mendoza), Profesor titular en las Universidades: Tecnológica Nacional (UTN-FRM) y Católica de Cuyo (UCC), así como de diferentes espacios curriculares en la Dirección General de Escuelas (Mendoza), Referente y Coordinador de Área, Capacitador docente, Jurado y Asesor de Ferias de Ciencias, Asesor en Olimpíadas Agropecuarias, Disertante en Congresos y Simposios Provinciales, Nacionales e Internacionales, Coordinador Nacional del Consejo Técnico de la Jojoba, Gerente de empresas agrícolas, agroindustriales y de agronegocios, autor de material educativo y Director de tesis de Maestrías y Doctorado en Educación.
Autor de una serie de libros denominada Neurociencias de la Educación, donde se encuentran: Desarrollo de capacidades científicas en docentes y alumnos, Vinculación cognitiva y la colección Desafíos ABP, entre otras publicaciones.