4.0 | CRI | enología | estrategia | gestión | vid | vino | viticultura
Este curso intensivo te sumergirá en el apasionante mundo del vino, explorando cómo las tecnologías de la cuarta revolución industrial están transformando la forma en que cultivamos, elaboramos y comercializamos esta bebida milenaria.
La siguiente es una guía propuesta de estudio para reflexionar y comprender más profundamente el tema y sus implicancias.
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